Benijófar, dorpsleven vol Spaans karakter!
Benijófar is een kleine gemeente in de provincie van Alicante en de regio Valencia. Benijófar is één van de kleinere dorpen in de omgeving en grenst aan de grotere stad Rojales.
Benijófar dankt zijn naam aan het Arabische woord Yauhar wat ‘zoon van een parel’ betekent.
Benijófar is snel bereikbaar met het vliegtuig. Zowel de vlieghaven van Alicante als die van Murcia liggen op slechts 30 minuten rijden van Benijófar.
Dit aangename dorp dankt zijn populariteit bij de vakantiegangers aan haar goede ligging tussen de Sierra Nevada in het achterland en de dichtstbijzijnde badplaatsen Guardamar del Segura en Torrevieja, respectievelijk op slechts 10 en 15 minuten rijden van Benijófar.
Benijófar, hof van eden met een overvloed aan vers fruit en heerlijke groenten.
Benijófar is slechts 4 km² groot en telt een goede 4000 inwoners die hoofdzakelijk leven van de groenten- en fruitteelt. Benijófar maakt immers deel uit van de Vega Baja-streek die bekend staat voor zijn weelderige platteland. Niet voor niets draagt de streek rond Benijófar de bijnaam van ‘land van de oranjebloesem’. De Vega Baja-streek dankt zijn rijkdom aan de Rio Segura die het landschap doorkruist. Het landschap in en rondom Benijófar wordt gesierd door de vele citrusbomen. In de periode van november tot maart heb je hier een overvloed aan sinaasappelen, citroenen en mandarijnen. In Benijófar worden ook verschillende soorten meloen gekweekt waarvan de melón chino of de gele chineesachtige meloen de bekendste is. Daarnaast vind je hier ook een overvloed aan groenten zoals tomaten, broccoli, artisjokken en aubergines. Al deze zongerijpte lokale streekproducten worden dagelijks vers op de verschillende markten in en rondom Benijófar aangeboden.